29.03.2009 02:32
Also jetzt mal ehrlich, es gibt Schlimmeres als einen fleischlosen Tag. Ich lebe schon seit 2005 fleischlos. 
Schwieriger wird es, wenn man vegan lebt. 
Man kann, wenn man unbedingt Fleischersatz braucht, auch viel mit Tofu machen. Ich würz (ich hab grad "würg" geschrieben
) mir das immer und brate es in der Pfanne, entweder zu Nudeln, Gemüse oder einfach nur 'nem Stück Toast und einem Klecks Ketchup. 
Ansonsten kann ich http://www.veganwonderland.de empfehlen.
Es gibt soooo viele Möglichkeiten ohne Fleisch auszukommen (sieht man an mir - ich habe 17 kg zugenommen ). Obwohl Fleisch jetzt auch nicht die Eisenbombe schlechthin ist, nehme ich gegen Eisenmangel grüne Algentabletten und baue mir in der Woche einige Abende ein, wo ich mal 'ne Hand voll Nüsse essen, wegen Kalzium (Fisch habe ich sowieso nie gegessen und Milch vertrage ich nicht so gut). Jeden Tag irgendwie Obst und Gemüse einbauen, das ist auch sehr gut. Ich esse jeden Tag einen Apfel, Abends auch mal ein paar Gurken zum Knabbern. 
Wenn man sich anders ernährt, merkt man es häufig daran, dass man aktiver/wacher/ausgeschlafener ist. Seit ich kein Fleisch mehr esse, bin ich weniger krank.
Schwieriger wird es, wenn man vegan lebt. Man kann, wenn man unbedingt Fleischersatz braucht, auch viel mit Tofu machen. Ich würz (ich hab grad "würg" geschrieben
) mir das immer und brate es in der Pfanne, entweder zu Nudeln, Gemüse oder einfach nur 'nem Stück Toast und einem Klecks Ketchup. Ansonsten kann ich http://www.veganwonderland.de empfehlen.
Es gibt soooo viele Möglichkeiten ohne Fleisch auszukommen (sieht man an mir - ich habe 17 kg zugenommen
). Obwohl Fleisch jetzt auch nicht die Eisenbombe schlechthin ist, nehme ich gegen Eisenmangel grüne Algentabletten und baue mir in der Woche einige Abende ein, wo ich mal 'ne Hand voll Nüsse essen, wegen Kalzium (Fisch habe ich sowieso nie gegessen und Milch vertrage ich nicht so gut). Jeden Tag irgendwie Obst und Gemüse einbauen, das ist auch sehr gut. Ich esse jeden Tag einen Apfel, Abends auch mal ein paar Gurken zum Knabbern. Wenn man sich anders ernährt, merkt man es häufig daran, dass man aktiver/wacher/ausgeschlafener ist. Seit ich kein Fleisch mehr esse, bin ich weniger krank.