[CuahianoSmall]

Ein Hallo an die eingefleischte Vegetarierbande und die anderen Gewissensesser!

Ich versuche ja schon seit Jahren, meine Ernährung umzustellen. Meine Darmflora sieht wahrscheinlich aus wie der Irak und das möchte ich ändern. Sonnenblumen sollen mir aus dem Arsch sprießen! Wie stelle ich das an?  

Habt ihr Ernährungstipps? Was muss man bei einer Umstellung beachten? Wahrscheinlich soll ich einen Ernährungsplan erstellen.   Welche Bücher sind hilfreich? Habe keine Gewichtsprobleme (bin immer ein Stück über der Grenze zum Untergewicht), aber Allergien (auf die werde ich selbst achten). Das Essen sollte nicht teurer werden.

Ich bin gerade vegetarischen Gerichten gegenüber aufgeschlossen (darf aber auch schön fettig sein!), mein Stück Fleisch kann ich ja selber dazuwerfen. Ich werde versuchen, weniger Fleisch zu essen, weil ich jeden Tag Fleisch esse und das a) nicht nett ist und b) auf Dauer nicht gesund. Burger King ist eh scheiße. Gerade gestern wieder...!

Rezepttipps könnt ihr ja in der Kochnische posten und hier verlinken.   Noch jemand, der seine Ernährung umstellen will? Brauche Sparringspartner zur Motivation...