(02.01.2013 16:13)Spiddle schrieb: Ich hab "unseren" Schokokuchen auch schon mal zur Torte umfunktioniert (wenn auch mit nicht-veganer Füllung) und dann mit Fondant überzogen, das war suuuuuper lecker
Muss den Schokokuchen bei Gelegenheit mal wieder backen
Ich habe diesen Schokokuchen irgendwie aufwendig in Erinnerung, weil man dazu Karamellsirup selber machen musste. Letztens bin ich in meiner Sammlung über dieses Rezept hier gestolpert und war überrascht, wie einfach das Rezept klang und dass ich alle Zutaten da habe (anstatt der Vanilleschote habe ich Vanille-Extrakt genommen). Mal sehen, ob das diesen Kuchen ablöst, er ist gerade im Ofen und ging sehr schnell. Der Teig hat zumindest schon mal extrem schokoladig geschmeckt.
So saftig ist nur dieser vegane Schokoladenkuchen