24.03.2010 18:14
Die Blüten von Doldenblütlern sind sich alle sehr ähnlich. Die Blüte einer Möhre sieht beispielsweise auch so aus.
Da man sowieso die Blätter von Giersch sammelt, ist die Verwechslungsgefahr mit Schierling in diesem Fall nicht sehr groß.
Aber es ist natürlich absolut richtig, dass man nur die Pflanzen sammeln sollte, die man absolut sicher erkennen kann!
Man sollte sich genau über Aussehen und auch den Geruch informieren.
Giersch hat beispielsweise ein würziges, petersilenartiges Aroma. Schierling dagegen stinkt wie Hundepisse. Letzteres wurde mir zumindest so beigebracht.
Einen echten Schierling habe ich bisher nur von Weiten auf einem Bauplatz gesehen. Der war schon mannshoch.
Da man sowieso die Blätter von Giersch sammelt, ist die Verwechslungsgefahr mit Schierling in diesem Fall nicht sehr groß.
Aber es ist natürlich absolut richtig, dass man nur die Pflanzen sammeln sollte, die man absolut sicher erkennen kann!
Man sollte sich genau über Aussehen und auch den Geruch informieren.
Giersch hat beispielsweise ein würziges, petersilenartiges Aroma. Schierling dagegen stinkt wie Hundepisse. Letzteres wurde mir zumindest so beigebracht.
Einen echten Schierling habe ich bisher nur von Weiten auf einem Bauplatz gesehen. Der war schon mannshoch.